春牛耕地牛:丑牛耕地

游戏新闻 2020-02-15189未知admin

  牛年正月初一哪一天到来,这要查传统的黄历。但是在十二文化流行的国家和地区,特别是中国这个历史上的传统农业大国,每一年的春天都会有关于牛的话题,因为春天来了,春耕的主力——牛该登场了。

  每年的2月4日通常是二十四节气中的“立春”,残冬终于退去,人们迫不及待地准备迎接春天了。

  古人向有残冬出土牛送寒气的习俗,到两汉(公元前206-公元220)固定为立春之际的土牛迎春仪式。是日清晨,京城百官都着青衣、戴青帽、立青幡,送土牛于城门外,官员执鞭击土牛,以示劝农,各郡县也同样的仪式。随后老百姓哄抢碎牛的散土,说是“土牛之肉宜蚕,兼辟瘟疫”。争来抢去,成了一个热热闹闹的节日,谓之“鞭春”、“鞭牛”。唐代诗人元稹(779-831)《生春》诗云:“鞭牛县门外,争土盖春蚕”正是这一盛况的写照。

  立春出土牛以祈丰收的习俗,经两汉入唐至两宋(960-1279),越来越丰富多彩。汉时“立土牛六头于国都郡县城外丑地,以送大寒”。丑的方位在北方偏东,十二配十二地支,牛为丑,故立土牛于丑位为最佳方位。到宋代四门都开,各出土牛,牛身饰彩,鼓乐相迎,由人妆扮成主管草木生长的“句芒神”(句音gou勾)鞭打春牛,地方官行香主礼。一方面宣告包括农事在内的一年劳作开始,一方面当年的丰收。宫中也行“鞭春”仪式,自然是主礼。街市上多有泥制小春牛,于是春牛不仅是迎春仪式上的主角,也成了新春之际的吉祥物。在中国几千年的农耕文化中,牛与春天具有天然的联系。

  古人认为"牛年马年好耕田",牛年通常风调雨顺。旧时的黄历多印有十二图,并标明“几牛耕田”、“几龙治水”之类的话。每年第一个丑日在正月初几,就是几牛耕田;第一个辰日在正月初几,就是几龙治水。比如某一年正月初一是辰日,初十是丑日,即 "一龙治水,十牛耕田"。按民间的说法,治水的龙越多,雨水越少,龙越少反而雨水充沛--颇有点“三个没水喝”的意思。牛却相反,本是勤奋和财富的象征,自然是多多益善,由此看来,这一年就是个好年头。

  牛成为生产力的标志,已经有几千年的历史了。牛是人类最早驯化的动物之一,中国山西、河南、四川等地都出土过距今5000年左右的水牛遗骸化石。近年来,浙江余姚河姆渡遗址出土水牛的角、残肢和颊齿等300多件,证明古河姆渡人已把野生牛驯化成家畜。据说黄帝的臣子胲能驾牛,也有说少昊时人开始驾牛。黄帝、少昊都是远古传说时代的部族首领,彼时尚未进入青铜器时代而不可能有金属农具,因此用牛耕田还不可能,所谓驾牛大概是驱牛负重或载人。据记载,商部族的祖先王亥曾赶着牛群到与有易氏进行贸易,足见远古时代畜牧业之发达。

  江西新干出土的商代铧犁,将有证可查的牛耕历史从春秋提高到商代,牛用以耕田至少是3000年前的事了。殷商甲骨文中已出现“犁”字,其形颇似牛引犁头启土,可见牛耕已较常见。农业进入畜牧阶段,无疑是生产力的一次。牛耕至今尚未绝迹,在偏远山区间或负重引车,可见牛还没完全脱离农事。

  牛在农耕文化中所起的重大作用,推动了人类文明的发展。人类感谢和自己共同创造文明史的伙伴,因此牛由来已久。春牛耕地早在战国时期(前475一前221),秦国就曾立怒特祠祭祀神牛。中国56个民族大都实行过牛,有关牛的传说举不胜举。

  纳西族、塔吉克族、尔族、哈萨克族、柯尔克孜族、撒拉族及哈尼族都有神牛创世的。塔吉克人认为人类生活的世界由一头神牛顶着,人若干坏事,神牛会抖动牛毛或犄角发出,于是发生地震之灾。尔族传说大地被一头公牛的一只角支撑着,公牛由一只特大的乌龟驮着,浮在水面上,牛感到劳累时,就把大地从一只角换到另一只角上,春牛耕地这时就会发生地震。柯尔克孜人也持此说,他们常常为牛,愿它永远强壮,春牛耕地少发地震。

  苗族最大的“勾蒿”有两组群体神,一组是19个水牛,一组是15个黄牛,掌管着的吉凶祸福。苗族人对牛情有独钟,每逢过年的早上,还要把酒淋在牛鼻上,表示与牛共度佳节。土家族传说中的牛王,因帮人类多打了粮食,遭到的惩罚,被贬到地上终生吃草,帮人耕田种粮。土家族每年农历四月十八为牛王过生日,成为祭祀牛王的节日。布依族的牛王节则在农历四月初八,这一天各寨隆重的祭典,家家用米酒、五色糯饭敬牛王,喂耕牛。仡佬族的牛王节在农历十月一日,也称敬牛节。人们要杀鸡备酒敬奉牛王,祈求它耕牛。这一天牛不劳作,吃好饲料,有的地方还放炮竹,给牛披红挂彩,像嘉劳动模范一样。侗族每年农历六月六美食牛神,家家牵牛去河边洗牛,用黑糯米饭喂牛,是谓洗牛节。

  在中国文化中,牛的影响不仅限于农耕文明范围。远古时代葛天氏部族的音乐是“三人操牛尾,投足以八阕”,于是中国音乐史的第一章里就写进了有关牛的段落。 汉语成语有“对牛弹琴”,是讥人讲话不看对象,或比喻对不懂道理的人讲道理。其实,60年代有人发现,在乳牛场放音乐,会使牛奶产量大增。但音乐必须是优美舒缓的,麦克尔•杰克逊的摇滚乐不受欢迎。可见牛还挺有音乐细胞,“对牛弹琴”的词意似乎应重新评估。

  中国古代伟大的思想家骑着一头青牛出函谷关(河南与陕西交界处)西行,为后人留下不朽的哲学名著《经》。有谁能想到,著作最后的构思和定稿,是在牛背上完成的,那头青牛不仅在哲学史上留下痕迹,还随着神化了的沾了几分仙气,在传说中。

  公元前627年,郑国商人弦高遇前来偷袭郑国的秦队,立即假托君命以12头牛犒劳秦军,同时派人回国告急,秦军见郑国有防备,只好撤兵。弦高用12头牛中止了一场战争,留下了千古佳线年,燕将乐毅率军攻齐,连下70余城,唯齐将田单坚守的即墨未能攻下。前279年,田单施反间计,使燕王换骑劫为将。然后一边诈降燕军,一边把1000头牛披上彩衣,牛角上缚矛,尾上缚火,乘夜大开城门,牛负痛狂奔,5000勇士随后冲杀。燕军大败,骑劫死于阵中。田单乘胜收复失去的70余城。“火牛阵”在中事史上留下一个以弱胜强的辉煌战例,田单与那1000头火牛从此永垂史册!

  牛与人类的关系实在密切,因而频繁地出现在民间传说中。在东方流传最广、最浪漫动人的是牛郎与织女的爱情故事,牛是其中一个不可缺少的角色。最终牛郎与织女被王母娘娘划下的银河分开,玉皇大帝只许他们每年农历七月初七踏过喜鹊搭成的桥相会一次。在晴朗的夜空,我们可以看到明亮的银河两侧牵牛星与织女星遥遥相对。牵牛星即天鹰座α星,在它两旁稍暗的天鹰β、γ就是牛郎和织女的一双儿女。织女星是天琴星α,是北方天空上最明亮的恒星,被称为“夏日的女王”,附近呈梭形排列的四颗小星组成她的织梭。这五颗星在人眼中则是古希腊中阿波罗之子俄耳甫斯手中的七弦琴。

  据说每到农历七月七,躲在葡萄架下,可以听到牛郎织女一家人在诉说离愁别恨。有时遇上下雨,人们会说那是牛郎织女"相见时难别亦难"的泪水。人们对牛郎织女抱以无限同情的同时,也深深怀念那成全了牛郎织女爱情并了自己生命的老牛。

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